「ほっ」と。キャンペーン

タグ:記念日 ( 2 ) タグの人気記事

懸賞 懸賞

記念日レストラン~その2

懸賞 2008年 06月 27日 懸賞

…さて、念日レストランの第2弾。

今回は、リーガロイヤルホテル東京の
日本料理 なにわ」です~
c0148623_18545463.jpg
この日は、の記念日。
リーガ(東京・早稲田)での食事を
決めた理由の1つは、

が早大出身で、
このラグホがシチュエーション的に
好きだから♪ でもあります(*^-゚)v
(↓ラウンジからは、大隈講堂が見えます~)
c0148623_18551348.jpg
が…それだけが理由ではありませんっ。
興味津々のフェアを、やってたのですぅ。

↓1つがこちら!
c0148623_18553420.jpg
…京都第一の「宇治茶」の生産地、
京都・和束町とタイアップした「束茶フェア」~
(…って、来週月曜まででした。急いで~ε=ε=\(;´□`)/ )

c0148623_1856139.jpgちなみに、和束町は
←このあたり。
京都の、本当にっぽ~
のほうですね♪

この町の山背に広がる
の景観が
今年1月、京都府の
「景観資産登録制度」
輝いた、とのこと。
(おめでとうございま~す☆ パチパチ)
…詳しくは、後ほどお届けします~

もうは、こちらっ!
c0148623_18563040.jpg
はいっ。
ちょっと見にくいですが、
刻版 江戸前にぎり寿司」のフェア~
(これも、来週月曜までだった~ミヽ(。><)ノ)
c0148623_185658100.jpg
パッと見は、フツーのお寿司に見えますが…
ップにすると、こんなふう。
c0148623_18571396.jpg
まず、単なる白いご飯じゃない。
また、ネタも酢や醤油に漬けたり、焙ったり
いわゆる「処理 (「仕事」と呼ぶそうです)」が
施してある。

…すべて、冷凍技術が未発達だった
戸時代の技法を、再現したスタイル。

今回撮りそびれましたが、とくに
焙ったなぎが、美味しかったのなんの!!
もぉ、言葉では言い表せません~
(↑ダメダメレポーター(´・ω・`;) )
c0148623_18574474.jpg
↑追加で頼んだてんぷら
サクッと、絶妙な揚げかげん。

…窓から望む、お庭のも↓
c0148623_1858986.jpg
心落ち着かせてくれました~
やっぱは、いいっ!!

…で、もひとつ。
といえばこちらっ!↓
c0148623_18582847.jpg早大の大隈庭園を望む
ーデンラウンジ~~

(←左は、在り物写真。
なかなかこんなキレイには
撮れません~(´ヘ`;))


でも、お庭と逆側の風景も
いいんですよ~。↓こんなふう。
c0148623_18592187.jpg
すっごく開放感があって、落ち着きます。
やばい、また帰りたくなくなるっ!!

お庭のに癒されながら、
↓こちらのもどうぞ!
c0148623_18594341.jpg
…というわけで、頼んだのが
茶スイーツぅ~~
(またも甘いモノ、キタ~~~ヾ(゚Д゚)ノ~~~~~!!!!!)

先ほどの、京都・和束フェアがらみ。
左から時計回りに、
抹茶ガトー」「抹茶ロールケーキ」「抹茶エクレア
の皆さんです☆
(もちろん、家族で分けました~♪)

とくに美味しかったのは、ールケーキ
コクのある抹茶クリーム
ふっかふかのスポンジが相俟って、
お口の中は、どすえ~~(←意味不明(;・∀・))
c0148623_1901873.jpg
ああ…
ついこの前、行ったばかりなのに
またも「都行きたい熱」が急上昇ヽ(▽`)ノ

でも、たとえ行けなくても
身近に「いろんな地方(国)」の味を味わえる。
これもまた、
ラグホフェアのいいとこ、ですよね~!

家族全員、気分はすっかり
京都(スイーツ)&江戸時代(復刻にぎり)。
しばしのリームジャーニーに連れてってくれた
リーガさん、ありがとうございましたっ!!


おまけ:
本日の「んの、アワセ」のコーナー!
c0148623_1953130.jpg(´ ▽`).。
昨日たまたま
早く帰ることができ、
爆笑問題の「検索ちゃん」
2時間スペシャルに
間に合ったぁ~~

の、シアワセ☆

(爆笑問題、今年で
結成20周年かぁ~~(´・ω・`;)
…日芸で、私よりつ先輩だから…
ってことは…私は??
ああ、考えたくない~~∑(´□`;) )

[PR]

by meg-lugho | 2008-06-27 00:01 | ココがオススメ!

記念日レストラン~その1

懸賞 2008年 06月 25日 懸賞

…「○○レストラン」といえば。
c0148623_14404780.jpg
♪哀しけりゃ ここでお泣きよ~
 …ねぇ~マスター 作ってやってよぉ~

(↑やばい!またまた古すぎ!!

いま気付いたけど、「♪失恋レストラン」で
「マスター(お酒)作ってやって」って、
ヘンでは?!“バー”じゃないですよね~(´;д;`))


…さて。先週~今週にかけて、念日ラッシュ
めったにないんですが、1週間で
ラグホのレストランに行っちゃいました!

軒目:京王プラザホテル
コリアンダイニング 五穀亭
…従姉妹の記念日、で。
c0148623_1415981.jpg
軒目:リーガロイヤルホテル東京
日本料理 なにわ
…家族の記念日、で。
c0148623_1423322.jpg
軒目:ウェスティンホテル東京
中国料理 龍天門
…取材後。次回は、ある方の記念日、で。
c0148623_1453849.jpg
…最後の「龍天門」は、来月も行く予定で
今週は特別メニューのみ「」して来ましたっ!
(ので、詳しくは来月お届けします~)

今回は第1弾、
京プラの韓国料理「五穀亭」から
味しいひととき」を
レポートさせていただきますぅ。
c0148623_14293689.jpg
こちら、都内ラグホのコリアンダイニング。
チゲ、ビビンバ、薬膳粥から焼き肉まで
幅広いメニューが揃ってます。

しかも多くは、ルスぃー!!
薬食(医食)同源」を掲げる韓国料理
だけあって、漢方薬にも使われる
食材が、至るところに活きてます♪

空間も、ラグホレストランならでは、
の落ち着きもありながら、
屋台風の一角があったり、と
決して肩が凝りませんよ~

↓まず注文したのは、こちらっ!
c0148623_14302577.jpg
…その名も、カクテル「冬のソナタ」~!!
ン様、キタ~~~ヾ(゚Д゚)ノ~~~~~!!)c0148623_1430625.jpg
「冬の~」の名のとおり、
カルピスを加えて
真っ白な雪をイメージした
のが特徴。

…ちなみに
私ホテラーめぐみ(牛窪恵)
いままたもや「冬ソナ」の
DVDを見直してます。
(↑何回目だっつうの(*・○・))

…ああ、ジンになりたい~

続いては、こちらっ!↓
c0148623_14312010.jpg
はい、韓国の屋台料理が2点。
珊瑚クラゲのヤンニョン醤油添え」【上】と
チャプチェ(韓国春雨のスパイシー炒め)」【下】~

ヤンニョン(薬念)」とは、「になれ!」と
念じて作ったものだそう。
さっぱりした味付けと、クラゲの食感が
ルスぃー、を感じさせてくれました(≧∇≦*)〃

そして、こちらっ!
スタッフお薦めの一品、
↓「キムチチヂミ(自家製白菜キムチ入り)」~
c0148623_1431530.jpg
…いや、もう、これは!!☆☆☆
皆さま、「五穀亭」に行かれたら
ぜひぜひ!ヂミをお試しください。

外はカリッと、中はもちもちっとして
いわゆる「薄い」チヂミとは
然違~う!! 本場・韓国の料理人だからこそ
できる、高度なテクだそう。

ほんっとうに美味しかったです♪
数か月前、韓国に行ってた従姉妹いわく
場より全然美味しい!」とのことヽ(▽`)ノ)


締めは、こちらっ!↓
c0148623_14323991.jpg
カボチャの韓国粥(白玉入り)」【左】と、
石焼き雲丹ビビンバ」【右】~

カボチャ粥のほどよい甘さにっこり
雲丹ビビンバのプチゴージャスに、ッコリ(*^ー゚)v
もぉ、お腹も心も「幸せいっぱい」!
になりました♪

そして。
従姉妹が記念日で、と予約段階でお伝えしたので
↓デザートもゴージャスに。
c0148623_14325321.jpg
そしてそして。
↓キレイなまでくださいました~
c0148623_1433440.jpg
…この段階で、従姉妹も
すっかり~ックアウト!!
まだ20代、普段あまりラグホには
来ないようなんですが

テルって、(サービスが)スゴイね!
今度ボーナスが出たら、友達と絶対来る~」
と、感激してましたっ(゚▽^*)ノ⌒☆

…そう、皆さま。
これがラグホのスゴイところ。

しかも、何年経っても
「(ホテル自体が)なくなる」ことは
ほとんどないので、
大切な思い出を、何年後かに
ピートすることもできますよ~

…次回は2リーガ東京から
お届けしますぅ~

おまけ:
本日の「んの、アワセ」のコーナー!
c0148623_14332913.jpg(´ ▽`).。
厨房まで見せてくれた
ウェスティン東京の
「龍天門」。
今回、超貴重な
「ウシガエル」にも
ご対面できた~~

の、シアワセ☆

c0148623_1522896.jpg(ほんっとうに貴重で
冷凍でないとめったに
食せない、とのこと。
今回、獲したばかり
調理していただきました♪

…でも、予想以上に
ベタッとキメたポーズがラブリー!
食べちゃってごめんなさい(´Д`。))

[PR]

by meg-lugho | 2008-06-25 14:00 | ココがオススメ!